Kräftiger Tee mit vollendeter Duft- und Aromafülle und dem typischen Muscatel-Flavour. In den auf 1.300 Metern Höhe gelegenen Teegärten in den Vorbergen des Himalaya-Gebirges werden Tees mit dunkel-braunem Blatt und wenig weißen Tips produziert. In der Tasse entwickelt der Jungpana ein angenehm, leicht süßes Aroma bei hellbraunen Farbe. Second Flush Die Second Flush-Tees, deren Ernte im Juni beginnt und im August endet, stellen den Höhepunkt der Darjeeling-Ernte dar. Diese Spitzentees vergleicht man in Kennerkreisen mit Bordeaux-Weinen. Nur wenige Teegärten produzieren die echten Second Flush-Tees, die sich durch ein besonderes Aroma auszeichnen, das als “Muscatel-Flavour” bekannt ist. Neben dem nussigen Aroma haben diese Tees einen kräftigen Geschmack, ein schönes Blatt mit etwas Tip und zählen zu den höchstbezahlten …
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