Barbadillo verstehen sich nicht nur auf die Herstellung von hervorragenden Sherry, auch bei der Herstellung dieses Brandy zeigen sie ihr Können in der Veredelung von Rebsäften. Im Glas zeigt er ein warmes Mahagoni-Braun mit altgoldenen Reflexen. Das Bouquet ist kraftvoll und üppig mit Noten von Edelholz, Rosinen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen weich, vollmundig und ausgewogen rund mit einem langen und weichen Finale.
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