Großzügiger Sherry mit weitem Duft-Panorama nach Nüssen, gerösteten Mandel, Rosinen und Kakao. Schönes Mahagoni mit rötlichem Farbton im Glas. Saubere und elegante Aromen… Auch hier eine wunderschön nussige Art, ein Resultat seines langen Verbleibs in Eichenfässern. Der “Gobernador” (Übersetzt: Der Statthalter) Oloroso passt wie bestellt in die Kategorie “Total unterschätzter Wein”. Sehr gut mit altem bröckeligen Käse. Bitte nicht zu warm trinken.
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