Bei der Herstellung außergewöhnlicher Single Malt Whiskys mit echtem Speyside-Charakter erfolgt die erste Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, anschließend wird eine Auswahl der Spirituose in Ex-Tempranillo-Rotweinfässer aus Spanien umgefüllt.. Tempranillo-Rotweinfässer werden selten für das Finishing und die Veredelung von Whiskys verwendet. Es handelt sich um eine dunkle Rebsorte aus Spanien, die für ihre reichhaltigen, vollmundigen Rotweine bekannt ist. “
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