Taurasi DOCG 2018

Er ist eine der höchsten Ausdrucksformen der Aglianico-Traube in Kampanien. Die Rede ist von Seiner Majestät dem Taurasi DOCG, der hier von Feudi di San Gregorio in einem eleganten Kleid angeboten wird, das gut in die Linie Eccellenze passt. Eine edle Flasche und ein stilvolles Etikett präsentieren diesen prestigeträchtigen Rotwein, der im Glas eine schöne, leuchtende Rubinfarbe mit granatroten Reflexen zeigt. Die Düfte, in diesem Fall besonders intensiv, erinnern an Sauerkirsche und Schattenmorelle; dann Zimt, Muskatnuss, Vanille und sogar Anis. Im Mund zeichnet er sich durch einen vollen, aber ausgewogenen Körper aus. Die Tannine, bei diesem Typus gut ausgeprägt, sind süß und weich und verleihen dem Wein eine gute aromatische Persistenz, Verdienst einer langen Reifung in französischen Eichenfässern mit mittlerer Röstung. Es dauert dabei mindestens 18 Monate, bis die richtige Reife erreicht ist. Eine gut investierte Zeit, worauf Sie wetten können.