Deutscher Rotwein von 2021, aus der Region: Rheinhessen. Grundpreis: 19.93 € / 1 l. Rebsorte: Dornfelder Cabernet Mitos Regent. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Bratengerichten, Nudelgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 14-16 °C. Ein Wein, der sich anschmiegt wie frisch gebügelte Bettwäsche! Was 6 Wochen offene Maischegärung, 20 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques und unfiltrierte Füllung so alles bewirken können. Die Cuvée verströmt einen hinreißenden Duft nach reifer Brombeere, Preiselbeere und Maraschino-Kirsche, dazu eine hintergründige Espressonote. Auch der Gaumen schwelgt in Beerenfrüchten, abgerundet durch eine edle Holznote. Perfekt!
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