a6mani “LIFILI” Rosso Salento

Der LIFILI Rosso Salento von a6mani präsentiert sich sehr rund und geschmeidig. Seine dunkle Farbe lässt auf die kräftige Aromatik reifer Kirsche, Pflaume und Kakao schließen. Durch den modernen Ausbau nur in Edelstahltanks bleibt die Finesse und klare Struktur des Weines auch im Glas erhalten. Alles in allem ein kräftiger und doch frischer Rotwein aus den Abruzzen, der Urlaubsgefühle in einem erweckt. Es mag an der weiblichen Intuition liegen, dass die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo mit den Kompositionen ihres Weinguts a6mani genau den Nerv der Zeit treffen. Statt um verschlungene Ecken führen die süditalienischen Weine direkt zum Kern des Aromengerüsts und bieten die Chance, sich ganz auf die sonnige Opulenz einzulassen. Ihre Cuvée LIFILI Rosso Salento präsentiert sich im Geschmack unheimlich klar und minimalistisch und mit einer kräftigen Struktur, die sofort ins Geschmacksgedächtnis vordringt.