Col di Sasso, Toscana Rosso IGT, Toskana, 2021, Rotwein

Seinen Namen Col di Sasso verdankt diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese den “steinigen Hängen” der Toskana, an denen die Rebsorten wachsen. Rubinrot im Glas, dominieren in der Nase Kirsche, Erdbeere und Himbeere. Im Geschmack ist er harmonisch und geschmeidig, Körperreichtum und Struktur zeichnen ihn aus. Der unkomplizierte Rotwein passt zu gegrilltem Fleisch genauso wie zu Nudelgerichten und Pizza.