Dunkel, kraftvoll, intensiv fruchtig und weich: Für all diese Charaktereigenschaften wird Primitivo aus Apulien so geschätzt. Die ausdrucksvolle, aromatische Rebsorte wird inzwischen auch als Rosato oder im Passito-Stil ausgebaut. Hier aber kommt sie ganz ursprünglich mit Noten von Brombeeren, Kirsche und Pflaume sowie harmonisch integrierten Akzenten von Vanille, Muskat und Schokolade ins Glas.
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