Ghiaia Nera 2018, Sizilien, Trocken

Dieser Rotwein passt vortrefflich zu Tortellini al Burro, Wildschweinragout und Orechiette mit Tomaten-Ricotta-Sauce. Dieser Rotwein zählt zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Sizilien. Seine Vitalität ist eindeutig und bleibt dabei originell. Sein Geschmack ist vollmundig und körperreich. Sein Tanningehalt macht ihn körperreich. Dieser Etna Rosso DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Walderdbeere und Süßkirsche. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Zimt, Waldboden und Trockenkräuter ins Gesamtbild. Der Wein hat eine Farbgebung in dunklem Rubinrot. Hergestellt wird dieser Rotwein durch Conte Tasca d’Almerita. Es steht für komplexe wie beeindruckende sizilianische Weine, die allesamt Bestnoten einstreichen – wer probiert, der erfährt, warum das so ist.