I Crinali Primitivo Appassimento 2021, Apulien, Trocken

Die Recherche nach einem vollmundigen und fruchtbetonten Rotwein ist mit diesem hier erfolgreich. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Apulien – er zählt zu den Top-Weinen der Region. Seine ist subtil und lebendig. Dank seines Tanningehalts ist er dicht und farbintensiv. Im Duft des Puglia IGT aus dem Jahr 2021 zeigen sich Cassis, Kirsche und Brombeere. Sogar Aromen von Schokolade, Pfeffer und Vanille entfalten sich. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Purpurrot. Seine perfekte Trinktemperatur ist 16 °C. Er passt zu Asagio, Kirschtomaten mit Kapern oder Risi e Bisi. Produziert wird dieser Rotwein durch Cantine Torrevento. Es steht für geniale Weine – schlicht ein wahrlicher Apulientipp!