Die Betonung des San Lazáro liegt ganz klar auf der Frucht. Hagebutte, Himbeere, saftige Kirsche zeigen sich im Duft. Das aber keineswegs breicht und voll, sondern filigran und elegant. Harmonisch, rund und balanciert ist auch der Geschmack, dabei aber von ebensolcher Finesse und Zartheit. Die Länge ist bei dieser Feinheit erstaunlich!
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