Lagrein

Italienischer Rotwein von 2021, aus der Region: Südtirol. Grundpreis: 22.4 € / 1 l. Rebsorte: Lagrein. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: zu dunklem Fleisch, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse. Empfohlene Trinktemperatur: 16-17 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 19. Restsüße: 52. Von Anfang an fasziniert die kühle, dunkle Beerenfrucht in der Nase, der Veilchen- Duft und eine balsamische Note. Am Gaumen sehr saftig und würzig mit feinkörnigem Tannin und einer frischen, saftigen Säure, die den Mund wässrig macht. Gute Länge, ein fordernder Wein, kein Samtpfötchen. Im Ausklang wieder Veilchen und ein Hauch ganz, ganz dunkle Schokolade. Ein urwüchsiger, typischer Lagrein, der gleichzeitig einen hocheleganten Eindruck macht.