Les Hauts de Julien Vieilles Vignes, Vinsobres AOP, Rhône, 2019, Rotwein

Wer einen würzigen und kraftvollen Rotwein sucht, wird hier sicherlich fündig. Sein Auftreten ist wunderbar vital und direkt. Sein Geschmack ist vollmundig und voluminös. Er ist aufgrund seines Tanningehalts dicht, komplex und auffallend farbintensiv. Im Bouquet dieses Vinsobres AOP aus dem Jahr 2019 zeigen sich Feige, Brombeere und Himbeere. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Rubinrot. Während des Ausbaus im Fass ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Seine perfekte Trinktemperatur befindet sich bei 18 °C. Wir empfehlen, ihn mit deftigen Gerichten zu genießen. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.