Der andere Châteauneuf der Familie Perrin! Les Sinards wird hauptsächlich aus Grenache Rouge gekeltert und zeigt sich sehr klassisch: ein üppiger Wein mit sattem Aroma, das an Brombeeren, Kräuter, Waldboden und Süßholz erinnert. Im Jahr 2014 zeigt er sich schön sanft und rund mit seidigen, eleganten Tanninen. Wenn man so will, ist Les Sinards der “Zweitwein” aus den jungen Reben von Beaucastel, doch liegt er qualitativ auf dem Level der Elite der Region.
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