Dieser trockene Spätburgunder ist ein Gutswein vom Bodensee vom Weingut Markgraf von Baden, ein fruchtiges Erlebnis. Im Glas überzeugt er mit einem saftigen Kirschrot und auch geschmacklich präsentieren sich rote Früchte am Gaumen mit feinen Noten von Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen. Samtige Tannine und eine sanfte Säure umschmeicheln den Gaumen weiterhin und enden in einem fruchtigen Nachhall. Durch seine besondere Lage im Hinterland des Bodensees profitiert dieser Rotwein einerseits von typischen eiszeitlichen Böden der Alpengletscher und andererseits von einer südlichen Ausrichtung und vielen Sonnenstunden. Nachdem die Reben gelesen wurden, werden sie temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, was diesem Spätburgunder seinen außergewöhnlichen Charakter verleiht. Schon seit Generationen werden das Schloss Salem am Bodensee und das Schloss Staufen in der Ortenau von den Markgrafen von Baden geführt. In den Gutsweinen von Markgraf von Baden lässt sich die Heimat herausschmecken und die badische Lebensart klar und ausdrucksstark spüren.
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