Mezzocento Limited Edition Primitivo di Manduria 2018, Apulien, Trocken

All diejenigen, die nach außergewöhnlichen Weinen Ausschau halten, werden hier fündig. Dieser Rotwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in Apulien. Aufgrund seines Tanningehalts ist er dicht und farbintensiv. Der Duft des Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Cassis, Brombeere und Pflaume. Und noch mehr offeriert er: So integrieren sich Aromen wie Vanille, Schokolade und Muskat ins Gesamtbild. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Dazu zeigt er eine hohe Persistenz. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Ossobucco, Wildschweinragout oder Tiroler Hirschbraten. Erzeugt wird der Rotwein von Cantine Torrevento. Es handelt sich dabei um einen echten Apulientipp. Denn bei Torrevento finden sich überragende Weine mit überragender Güte.