Dieser Rotwein passt besonders zu Saltimbocca, Tiroler Hirschbraten und Bistecca Fiorentina. Ein Rotwein seiner Wertigkeit – für Connaisseure wie auch Neulinge von Wein aus dem Toskana-Gebiet ebenso zu empfehlen. Seine Frische ist gefällig und animiert. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und leicht. Dank seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Im Duft dieses Chianti Riserva DOCG aus dem Jahr 2019 zeigen sich Sauerkirsche, Preiselbeere und Blaubeere. Und noch mehr offeriert er: So fügen sich Aromen wie Lakritz und Veilchen ins Geschmacksspektrum. Der Wein strahlt in mittlerem Rubinrot. Durch die 10-monatige Lagerung in Barriquefässern zeigen sich dezente Toastaromen und ein anmutiger Charakter.
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