Obermoser St. Magdalener Classico 2020, Südtirol, Trocken

Wer vollmundige und fruchtige Rotweine mit trinkfreudigem und wagemutigem Bouquet sowie filigranem Körper mag, der ist hier genau richtig. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Südtirol – er gehört zu den Top-Weinen der Region. Seine ist hauchfein und frisch. Geschmacklich lässt er sich wunderbar vornehm an. Dieser Alto Adige DOC aus dem Jahr 2020 erinnert an rote Johannisbeere, Pflaume und Kirsche. Sogar Aromen von Leder, Graphit und Lorbeer sind zu schmecken. In seiner Farbe strahlt der Wein in hellem Rubinrot. Während 6-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er anmutig rund geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Ein Wein für Familienfeste, den man bei 18 °C am besten zu Tortellini al Burro, Agnello al Forno oder zu Pasta al Pesto kombiniert.