Passo Reale Primitivo 2020, Apulien, Trocken

Wer einen fruchtigen und weichen Rotwein sucht, wird hier garantiert die Suche erfolgreich abschließen. Ein Rotwein seiner Wertigkeit – für Experten wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Apulien-Gebiet ebenso zu empfehlen. Er ist fein und vital. Geschmacklich lässt er sich himmlisch schlak an. Dank seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Im Bouquet des Puglia IGP aus dem Jahr 2020 zeigen sich Brombeere, Kirsche und Cassis. Auch Aromen von Schokolade, Pfeffer und Vanille sind zu erleben. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Durch die 1-monatige Lagerung in Barriquefässern zeigen sich dezente Toastaromen und ein reicher Charakter. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Polenta, Bucatini all amtriciana oder Pasta Arrabiata. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.