Poggio Antico Altero Brunello 2015, Toskana, Trocken

Auf der Suche nach außergewöhnlichem Wein? Dieser hier ist haargenau das, was man sich unter einem wunderbaren Wein vorstellt. Der Rotwein zählt zu den Kultweinen der Toskana. Sein Tanningehalt macht ihn körperreich. Im Duft dieses Brunello di Montalcino DOCG aus dem Jahr 2015 zeigen sich Brombeere, Preiselbeere und Pflaume. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Leder, Lakritz und Schokolade ins Geschmacksbild. Farblich präsentiert sich der Wein in mittlerem Rubinrot. Außerdem zeigt er eine hohe Persistenz. Durch die 24-monatige Lagerung in Holzfässern präsentieren sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Risotto mit Meeresfrüchten, Bistecca Fiorentina oder Kaninchen in Balsamico. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.