Ein Rotwein vom Gardasee – darauf muss man erst einmal kommen! Die Winzerfamilie Dal Cero mit ihrem Weingut Cà dei Frati traut sich etwas. Nachdem sie mit ihrem Lugana ganze Lorbeerbäume geerntet haben, sollte es nun einmal kein Weißwein sein. Für ihren Ronchedone kombinieren die Dal Ceros die Rebsorten Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Ein Duft nach roten Beeren und balsamischen Noten ist die Belohnung. Am Gaumen gibt sich der Rotwein durch 18 Monate im Barrique gereift, weich und voll.
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