San Polo Rosso di Montalcino, Montalcino DOC, Venetien, 2018, Rotwein

Ein Wein für Genussmenschen, denn zu Wildfleisch am Spieß vom Grill, Kaninchen in Balsamico und Pollo alla marengo passt dieser Rotwein perfekt. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in der Toskana – er zählt zu den Top-Weinen der Region. Seine Frische ist angenehm und gefällt. Im Charakter ist er leicht und frisch. Dank seines Tanningehalts ist er dicht und farbintensiv. Der Duft dieses Montalcino DOCG aus dem Jahr 2018 erinnert an Blaubeere, Johannisbeere und Pflaume. Auch Aromen von Marzipan, Kräutern und Tabak sind zu schmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Rubinrot. Durch die 12-monatige Lagerung in Barriquefässern zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein reicher Charakter. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.