Wer außergewöhnlichen Wein mit wagemutigem und harmonischem Bouquet mag, der ist hier genau richtig. Ein Rotwein seiner Qualität für Experten wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Toskana-Gebiet ebenso zu empfehlen. Sein individueller Tanningehalt macht ihn tiefgründig. Im Duft dieses Chianti Salasso DOCG aus dem Jahr 2016 zeigen sich Sauerkirsche, Blaubeere und Preiselbeere. Des Weiteren lassen sich Aromen von Veilchen und Lakritz schmecken. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Ein Wein für Familienfeiern, den man bei 16 °C am besten zu Rebhuhn, Lasagne oder zu Ossobucco genießt. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.
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