Sileni Cellar Selection Syrah, Hawke’s Bay, Hawke’s Bay, 2020, Rotwein

Die Hawke’s Bay mit ihren Sub-Appellationen Bridge Pa und Gimblett Gravels gehört zu den besten Adressen für Syrah. Der Syrah von Sileni bietet die volle Frucht von Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis, gepaart mit feiner Holzwürze, Pfeffer und ein wenig Veilchen, Nelken und Minze. Am Gaumen zeigen sich Saft und Säure, reife süße Tannine und ein intensives Finale.