Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione – ab 6 Flaschen in der Holzkiste

Der 2015 Frescobaldi Perano Rialzi ist ein trockener Rotwein, der aus einer ganz besonderen Lese stammt. Bei der Herstellung dieses Weines gab es einen zunächst strengen, niederschlagsreichen Winter, auf den ein recht milder Frühling folgte. Die optimalen Klimabedingungen mit heißen Tagen tagsüber und einem milden Wind nachts sorgten dafür, dass der Farbumschlag bereits Anfang August erfolgte. Die Intensität der Aromen und die reichhaltigen Tannine, weich und samtig vom spärlichen Sommerregen, machen diese Lese so einmalig. Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen und 24 Monate in neuen französischen Barriques gelagert. So entstand ein herrlicher italienischer Rotwein mit viel Charakter. Der Rialzi wurde aus der Rebsorte Sangiovese gewonnen und brilliert bereits im Glas in kräftigem und zugleich sauberem Rubinrot mit Reflexen, die an Granatapfel erinnern. In der Nase dominieren Frucht- und Gewürznoten von Johannisbeere, Heidelbeere und schwarzem Pfeffer. Diese gehen dann über in Terziäraromen wie Röstnoten, Kaffeebohnen und Tabak. Am Gaumen offenbart er seine Reichhaltigkeit und Tiefe in perfekter Harmonie mit der typischen Eleganz eines derartigen Sangiovese. Weiche, runde und perfekt integriert Tannine und ein langer, nachhaltiger Abgang machen den Wein perfekt.