Three Days On Skins Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Rotwein

In mittlerem Purpurrot schimmert dieser Rotwein im Glas. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Western Cape. Sein Auftreten ist ausgesprochen vital und glasklar. Sein Geschmack ist voluminös. Er ist dank seines Tanningehalts tiefgründig und auffallend farbintensiv. Im Bouquet des WO Stellenbosch aus dem Jahr 2019 zeigen sich Pflaume, Himbeere und Blaubeere. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Rauch, Lakritz und Paprika ins Geschmacksspektrum. Durch die Reifung in Barriquefässern zeigen sich zurückhaltende Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Zu geschmacksintensiven Gerichten präsentiert er sich als perfekter Partner, am besten schmeckt er bei 18 °C. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial.