Tormaresca Primitivo Ficchi d’India 2020, Apulien, Trocken

Die Suche nach einem vollmundigen und vollfruchtigen Rotwein, der einen vornehmen Körper zeigt, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Apulien – er gehört zu den Top-Weinen der Region. Seine ist filigran und lebendig. Geschmacklich ist er elegant und leicht. Dank seines Tanningehalts ist er komplex und farbintensiv. Im Duft dieses Salento IGP aus dem Jahr 2020 zeigen sich Kirsche, Pflaume und Brombeere. Ferner lassen sich Aromen von Pfeffer, Vanille und Schokolade schmecken. Der Wein strahlt in dunklem Purpurrot. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Pollo alla Diavola, Pollo alla marengo oder Provolone. Der Wein passt zu einem Dinner mit den besten Freunden perfekt.