Zenato Cormi Corvina Merlot, Veneto IGT, Venetien, 2018, Rotwein

Wer duftige und feinmundige Rotweine mit klarem und dichtem Bouquet sowie warmem Körper sucht, der wird hier fündig. Seine Vitalität ist wohltuend und gefällt. Charakterlich ist er wunderbar frisch. Im Duft dieses Veneto IGP aus dem Jahr 2018 zeigen sich Pflaume, Schwarzkirsche und Sauerkirsche. Hierneben lassen sich Aromen von Rose, Nelke und Schokolade herausschmecken. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot. Der 12-monatige Ausbau im Fass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Röstnoten mitgegeben. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Arrosto di Vitello, Bel Paese oder Wildschweinragout.