In der Farbe ein helles Strohgelb. In der Nase reife, tropische Früchte: Mango, Banane und Ananas. Am Gaumen sehr weich, füllig warm und erinnert an Vanille. Passt hervorragend zu weißem Fleisch, kräftigem Fisch, italienischen Gerichten und zur Südtiroler Küche.
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