Der Burg Layen Riesling verführt die Nase mit einem raffinierten wie vielschichtigen Bouquet. Neben frischer Zitrone finden sich mineralische Nuancen, Anklänge von weißen Blüten und Wiesenkräutern sowie leicht würzige Noten. Am Gaumen punktet der klassische Vertreter seiner Rebsorte mit viel grünem Apfel, herber Grapefruit und einem Hauch von Minze. Der mineralische Nachhall komplementiert den Genuss und bleibt lange am Gaumen und in Erinnerung.
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