“Der Wahnsinn namens Weißburgunder” – so beschreibt ihnen Tobias Krämer seinen Weißwein auf dem Flaschenetikett. Und diese Beschreibung ist durchaus treffend: Die Weine der Weinlinie “KRÄZYGRAPE” einfach wahnsinnig… sympathisch. Sie wirken ehrlich und unverfälscht und überzeugen durch Körper, Fülle und den mineralischen Ausdruck des Bodens. Dieser trockene Weißwein ist eine wahre Fruchtexplosion: Zu den bezaubernden Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen gesellen sich Düfte von tropischen Früchten, wie Ananas und Melone. Eine kühle Gärung im Edelstahltank trägt dafür Sorge, dass die klaren Fruchtaromen in ihrer ganzen geschmacklichen Fülle erhalten bleiben. Das Resultat ist ein besonders weicher, harmonischer und eleganter Weißburgunder mit schönem Schmelz am Gaumen. Die weiche und harmonische Komposition zeichnet den wahnsinnig sympathischen Wein besonders als Begleiter für leichte Gerichte aus – er eignet sich also perfekt zum kleinen Snack zwischendurch oder zu weniger deftigen Hauptspeisen.
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