“La Rustìa” Erbaluce di Caluso

Italienischer Weißwein von 2021, aus der Region: Piemont. Grundpreis: 14.6 € / 1 l. Rebsorte: Erbaluce. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Forelle/Saibling, Zander/Hecht, Risotto. Empfohlene Trinktemperatur: 8-12 °C. Alkoholgehalt: 135. Säuregehalt: 65. Restsüße: 30. Wäre dieser Wein ein Gemälde … wäre es ein Rubens! Üppig, wohlgerundet, sinnlich. Begrüßung mit dem Duft von Physalis und Mandarinenschale, eingelegten Früchten und reifem Pfirsich. Am Gaumen gesellt sich eine weiche Würzigkeit hinzu, ehe er sich mit einem langen Nachhall verabschiedet.