Mandrarossa “Urra Di Mare”

Der Mandrarossa “Urra di Mare” ist ein trockener Sauvignon Blanc aus Sizilien mit einem erfrischenden Geschmack. Den Weinbauern der Cantine Settesoli ist ein harmonischer Sauvignon Blanc gelungen, in der sich Frucht und Säure die Waage halten. In der Nase ein unaufdringlicher Mix aus Stachelbeere, exotischen Früchten und Kräutern. Dazu riecht man förmlich das Salz des Mittelmeeres. Im Geschmack dann Zitrusnoten, Grapefruit und Melone, Birne und eine milde Würze. Viel Frucht mündet in einen erfreulich langen, sauberen und leicht salzigen Abgang! Noch hält sich der Trubel um diesen traumhaften Weißwein in Grenzen. Das aber wird sich schnell ändern, wenn sich herumspricht wie hochwertig der Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc ist. Den Anfang machte nun der Gambero Rosso, der den charmanten Weißen 2 seiner 3 Gläser vergab und ihn somit zu den besten Weißweinen Siziliens zählt. Zu dem Mandrarossa “Urra Di Mare” empfehlen wir Ihnen Hähnchenkeulen, Gemüse und Pasta aus dem Ofen aus der fünften Ausgabe “So isst Italien”.