Der Durbacher Schloss Staufenberg “K” Klingelberger VDP.Grosse Lage von Markgraf von Baden wird – was eher untypisch für klassische Rieslinge ist – im großen Holzfass ausgebaut. Das Ergebnis bleibt exzellent: opulent und komplex, eine strahlende Mineralität und viel Kraft hat dieser Riesling zu bieten. Die Grundlage dafür bildet die tiefe Verwurzelung der Rieslingreben im Granitboden um Schloss Staufenberg in der Ortenau. Am Gaumen kommen Noten von zitrischen Früchten und grünem Apfel zum Vorschein. Dieser körperreiche, aber zugleich elegante Weißwein hinterlässt ein volles Mundgefühl mit leichtem Schmelz. Die präsente Säure verleiht dem Wein Struktur. Zurecht ziert diesen trockenen Riesling das Gütesiegel VDP.Große Lage. Damit steht dieser Wein ganz oben an der Qualitätsspitze des Weingutes Markgraf von Baden. Große Lage – ganz große Klasse!
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