Die Lage Zeltlinger Sonnenuhr ist vom Schieferboden geprägt. Dadurch erhält der Riesling ein feinfruchtiges Aroma von Grapefruit und Pfirsich. Vergoren wird der Wein spontan und lagert anschließend im großen Holzfass. Die Auslese vom Riesling zeigt in der Aromatik neben Pfirsich auch getrocknete Früchte. Dieser Weißwein von Markus Molitor wirkt sehr spritzig und dicht. Er besticht durch seine Saftigkeit und dem komplexen Nachhall.
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