Puiatti Sauvignon 2022, Friaul, Trocken

Sauvignon Blanc hat sich seit langem schon zum vino emblematico des Friaul entwickelt. Aus Cantina Piatti kommt ein eleganter, ausdrucksstarker Vertreter dieser Rebsorte, mit typischen Aromen von Steinobst, Johannisbeere, Zitrusfrucht, Salbei und grünem Pfeffer. Frisch und geschmeidig, mit saftiger Säure, begleitet er Sushi und Sashimi ebenso entspannt wie Risotto o Pasta ai frutti di mare.