Terlaner Chardonnay 2021, Südtirol, Trocken

Früh trinkbereite Weine herzustellen, die dennoch gut und gern einige Jahre lagerfähig sind – diesem Anspruch hat sich die Südtiroler Cantina Terlan seit über einem halben Jahrhundert verpflichtet. Ihr schmackhaft fruchtbetonter, mineralisch eleganter Chardonnay macht keine Ausnahme. Zu deftigen Tiroler Speckknödeln passt er ebenso gut wie zu feinen Pesce alla Griglia oder schlichtem Risotto con le verdure.