Zenato Custoza

Der Zenato Custoza ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Italien mit einer animierenden Frucht. Kaum im Glas leuchtet die Cuvée in hellem Strohgelb auf. Ihr liebliches Bukett und das gut strukturierte Aromenspiel erinnern an eine sommerliche Wiese auf der Zitronen- und Apfelbäume stehen. Mit Düften von Gräsern, zarten Blüten, vollreifen Früchten bis hin zu Noten feiner Kräuter verführt der Zenato Custoza Nase wie Gaumen. Nicht nur durch feine Fruchtnoten von Birne und Apfel, die von einem exotischen Hauch begleitet werden, weiß dieser Custoza zu überzeugen. Auch durch seine sehr süffige und unkomplizierte Art ist er dazu im Stande, Zunge und Geschmacksnerven zu überwältigen. Der Bianco di Custoza von dem Weingut Alberto Zenato kann schlichtweg als sensationell bezeichnet werden. Dieser unglaublich fruchtige Wein gilt mittlerweile als Inbegriff für lebendige Weißweine aus dem norditalienischen Veneto. Gut gekühlt ist dieser Custoza ein Wein für den alltäglichen Genuss. Auch wegen seines ausgezeichneten Preis-/ Genussverhältnisses bereitet dieser Weißwein ein herrliches Trinkvergnügen. Der knackig-frische Zenato Bianco di Custoza ist eine Cuvée aus drei verschiedenen Weißwein-Rebsorten, die alle an den Ufern des Gardasees wachsen. Den beiden autochthonen italienischen Rebsorten Garganega und Cortese wird Chardonnay hinzugegeben. Die Rebsorte Garganega ist in der Region Veneto am weitverbreitetsten aber auch häufig in den italienischen Regionen Lombardei und Umbrien zu finden. Cortese ist ebenfalls hauptsächlich im Norden des Landes verbreitet. Bereits als Schoppen ist der Bianco di Custoza von Zenato eine Delikatesse! Probieren Sie ihn jedoch auch als brillanten Essensbegleiter. Servieren Sie den jugendlich unkomplizierten Custoza zur klassischen italienischen Küche, zu Pasta oder Risotto, aber auch zu Süßwasserfisch.