Der Chantillon Rouge ist eine trockene Rotweincuvée aus Südfrankreich, genauer gesagt dem Languedoc-Roussillon. Er ist eine harmonische Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Merlot. Diese sind typisch für die Region des Landes. Gemeinsam verleihen sie dem Wein ein ausgeprägtes Bukett, welches neben fruchtigen Aromen wie Kirsche und Feige auch nach mediterranenen Kräutern duftet. Eine füllig, weiche und ausgewogene Cuvée mit angenehmen Trinkfluss. Im Mittelmeergebiet werden etwa zwei Drittel der französischen Landweine erzeugt. So stammt auch Chantillon – IGP Vicomté d’Aumelas – aus diesem von der Sonne verwöhnten Gebiet. Unter ständiger Aufsicht werden die Cuvées ausgewählt, zusammengestellt und gepflegt
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