Sierra de Enmedio Garnacha – 5l-Bag-in-Box

Bereits seit 1870 besteht das traditionelle Familienweingut Bodegas Alceño. Es liegt mitten in der spanischen Stadt Jumilla im gleichnamigen Weinbaugebiet, einem kleinen Gebiet an der Mittelmeerküste unterhalb von Valencia. Das Weingut ist der älteste Keller der Gegend, doch längst wurden die heutigen Standards in die Arbeitsweise eingeflochten. So ist es auch nicht verwunderlich, dass die Bodegas in zahlreichen Weinwettbewerben mit ihrer Qualität überzeugen kann. Die Weinberge für den fruchtig-intensiven Garnacha wachsen auf sandigen und kalkhaltigen Böden zwischen 600 und 800 Metern über dem Meeresspiegel. Aufgrund des dort vorherrschenden Klimas erreichen die Trauben das beste Niveau an Güte und Reife bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Ertrag pro Rebe liegt gerade einmal bei 2,5 kg. Im Glas haben wir einen intensiv kirschroten Wein. Wir finden Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Pflaume aber auch frische Cassis. Die mittlere Säure und die feine Gerbstoffstruktur des Weines schaffen einen bleibenden Eindruck am Gaumen. Im Nachgeschmack schwingen in diesem Bag-in-Box Wein Noten von Zimt und Anis mit. Nach Anbruch 6 Wochen genießbar.