Aus hochwertigem Nebbiolo-Trester wird der Sibona Grappa di Barolo “Invecchiata 5 Anni” durch ein kontinuierliches Brennverfahren hergestellt. Nach dem schonenden Brennvorgang lagert der Grappa zuerst für kurze Zeit in Stahltanks, bis er zusätzlich für 5 Jahre in großen Eichenholzfässern und Barriques reifen darf. Hier entwickelt er seine dunkle Bernsteinfarbe und eine einzigartige Aromenvielfalt. Ein würziges und intensives Erlebnis mit einem Hauch von Tabak und Eichenholz. Ein sehr ausgewogener Grappa voller Eleganz und Fülle mit einem ausgesprochen nachhaltigen Abgang. Tief verwurzelt in die Geschichte des Piemont ist die Antica Distilleria Sibona, eine Institution, wenn es um hochwertige und traditionsreiche Grappe geht. Die Distillerie liegt im Herzen des Piemonts, dem Ursprung der besten piemonteser Weine.
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