Unsere Doppio Passo-Familie ist eine vielfältige und geschmackvolle Truppe. Sie suchen nach einem frischen Vertreter für die wärmeren Jahreszeiten? Auch dafür hält die Familie mit dem Doppio Passo Grillo das Passende bereit! Nach dem Doppio Passo Rosato, der wie sein “roter Bruder” aus der Primitivo-Traube gekeltert wird, kommt der italienische Weißwein mit einer weiteren aromatischen Traube daher: Grillo heißt die hauptsächlich in Sizilien kultivierte, fruchtig-frische Rebsorte. Die Grillo-typischen Aromen von Aprikose, Orange und Ananas sind im Duft dieses Weines wiederzufinden und harmonieren ideal mit unbeschwerten Gerichten wie Salat, Fisch und Meeresfrüchten. Wie der an Noten dunkler Beeren erinnernde Doppio Passo Rosato besticht auch der Grillo am Gaumen mit einer milden Säure, etwas Restsüße und einer hohen Geschmacksdichte. Ein Tropfen von dem man nicht genug bekommt!
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