Die äußerst aktive Bodega Juan Gil hat in der Rioja wertvolle alte Weinberge entdeckt, die nun unter dem Namen Rosario Vera als ihr Eigentum gelten. Als renommierte Winzerin konnten sie Marta Apellániz für sich gewinnen, die bereits Erfahrungen bei namhaften Weingütern wie El Coto, Marqués de Cáceres und Artadi gesammelt hat. Die Weinberge erstrecken sich in der Rioja Alavesa, und diese Crianza trägt zweifellos die unverkennbare Handschrift von Juan Gil. In der Verkostung offenbart dieser Wein ein intensives Kirschrot und verführt die Sinne mit einem Bouquet von roten Früchten, das meisterhaft mit den würzigen Noten des Barriqueausbaus wie Zedernholz und Schokolade harmoniert. Am Gaumen zeigt er sich entschieden kraftvoll und packend. Dieser Wein ergänzt kräftige Fleischgerichte hervorragend.
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