Von der illegalen Brennerei zur Kultdestillerie, Ardbeg ist ein genialer Aufstieg gelungen. Mittlerweile feiern Whiskyfans weltweit den Scotch als ultimativen Islay Single Malt Scotch Whisky. Der Wee Beast wurde nach einer teuflischen kleinen (gälisch “wee”) Spukgestalt (“beast”) die in den Mooren von Islay geistert benannt, die Verirrte wieder auf den rechten Pfad führt – oder auch nicht… Sein jugendliches Alter, sorgt für prononciert rauchigen Geschmack, der an frisch gemahlenen Pfeffer, Zirbenkiefern, Teer, Bitterschokolade und rotes Fleisch erinnert. Sein Finale ist anhaltend und intensiv-salzig. Ein ungezähmter Whiskey, ein kleines Biest, dem man sich vorsichtig nähert, aber dann mit großer geschmacklicher Tiefe und authentischem Charakter belohnt wird.
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