Durch das Reifen in zwei verschiedenen Fassarten – zunächst in Bourbon-, zum Finish in Sherry-Fässern – erhält der Double Wood 12 Years Single Malt Whisky ein größeres Aromaspektrum. Dadurch wirkt er deutlich vielschichtiger und komplexer. Weich und mild kommt er daher, mit der Süße von Früchten, Vanille und Honig. Liebliche Nussaromen, etwas Zimt und feine Sherrynoten runden das Bild ab. Ein echter Speyside-Klassiker von Malt-Master David Stewart.
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