Die Loch Lomond Destillerie gehört zu den wenigen in Schottland, die eine eigene Böttcherei im Hause haben – das Bearbeiten der Fässer hin zum gewünschten Charakter geschieht also vor Ort. Der 12 Years Single Malt lagerte in verschiedenen Eichenfässern und besitzt so ein warmes Aroma von Vanille, Biskuit und süßer Eiche. Im Abgang gesellen sich würzig-rauchigen Noten hinzu und verleihen dem Whisky ein torfiges Finish.
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