Ein aromatischer, vollmundiger Tee aus einem der ältesten Teegärten Darjeelings, der für kontinuierlich hochwertige Qualität steht. Ein von deutschen Missionaren 1860 angelegter Teegarten, perfekt eingebettet in die umliegenden Gärten Singtom, Risheehat, Orange Valley und Soom in 1.500 Meter Höhe. Dieser Second Flush hat ein etwas helleres braunes Blatt. Der Aufguss zeigt ein ausgeprägtes Bouquet mit leicht nussigem Aroma bei hellbrauner Teefarbe. Second Flush Die Second Flush-Tees, deren Ernte im Juni beginnt und im August endet, stellen den Höhepunkt der Darjeeling-Ernte dar. Diese Spitzentees vergleicht man in Kennerkreisen mit Bordeaux-Weinen. Nur wenige Teegärten produzieren die echten Second Flush-Tees, die sich durch ein besonderes Aroma auszeichnen, das als “Muscatel-Flavour” bekannt ist. Neben dem nussigen Aroma haben diese Tees ei…
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