Burggarten “Neuenahrer” Frühburgunder

Der Frühburgunder verdankt seinen Namen dem Umstand, dass er etwa zwei Wochen vor dem Spätburgunder ausreift. Seine Beeren sind kleiner als die des Spätburgunders, dadurch ist das Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer. Daher bringt der Frühburgunder nicht selten samtigere und gehaltvollere Weine als sein “großer Bruder” hervor.