Champagner ist und bleibt der Premium-Schaumwein. Und in der Champagne gibt es zahlreiche legendäre Champagner-Häuser. Eine besondere Rolle spielt aber zweifellos Pommery. Als Madame Louise Pommery 1858 das Weingut in Reims von ihrem verstorbenen Mann übernahm, veränderte Sie die Geschichte des Getränks! Mit der Erfindung des Brut Champagners gelingt ihr eine Revolution, die alle bisherigen Standards für immer verändern wird. Noch heute steht Pommery für Champagner voller Finesse, Lebhaftigkeit und Kreativität. Die Königin der Pommery Champagner ist die Cuvée Louise – eine Ikone! Sorgfalt, Eleganz und Genuss – dieser Champagner ist ein Geschenk! Die Edition Louise Pommery ist eine Klasse für sich, gewonnen aus sorgfältig gelesenen Trauben. Legendär sind die puristische, klare Eleganz im Ausdruck und die feinste Perlage. 65 Prozent Chardonnay aus Avize und Cramant gehen mit einem Anteil von 35 Prozent Pinot Noir aus einer Parzelle in Ay eine sinnliche Verbindung ein. Floral und cremig mit Noten von Rosen und Honig ist der Champagner, gestützt von feiner Säure.
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